La aceptación de la gastronomía mexicana ha experimentado un crecimiento significativo en Japón en los pasados años. Encontrar genuinos restaurantes mexicanos puede ser un reto, pero esta guía te orientará a descubrir algunos de los mejores lugares donde probar platillos como enchiladas, quesadillas y {molé|mole|salsa mole). Desde pequeños
La Tradición del Sabor: Guacamole en Molcajete
Un manjar mexicano como el guacamole, cuando se prepara en un molcajete, alcanza una intensidad de sabor incomparable. El proceso de amasar los ingredientes con la piedra volcánica, libera aromas y sabores únicos, que transforma el simple guacamole en una delicia. Cada componente, desde el aguacate hasta el cebolla verde , se integra con precisi�